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让粮食科技知识深入人心！2023年全区粮食科技活动周宣传活动举行

发布日期：2023-05-31 15:36 来源：文明渝北

5月26日，我区2023年全区粮食科技活动周宣传活动在碧津公园举行。本次活动以“储备安全科学减损”为主题，聚焦国家粮食和物资储备安全战略，向广大群众科普粮食科技方面的知识，着力营造科技创新的浓厚氛围。

本次活动由区发改委主办。

活动现场。蒋婧摄

“为什么要重视农户储量减损？”“农户储量减损的主要措施有哪些？”活动现场设置了宣传展台、宣传展板，工作人员结合党的二十大关于“加快实现高水平科技自立自强”战略部署，围绕科技和人才兴粮兴储、粮油适度加工、节粮减损、应急物资储备粮油健康消费、科技创新赋能节粮减损等方面的内容，耐心讲解粮油营养的相关知识以及粮食安全的重要意义，引导广大居民群众科学储粮、节粮爱粮。

“粮食安全关系到我们的身体健康，发霉的粮食不能吃，因为它的黄曲霉素含量很高，容易导致癌变。”居民刘福渝表示，自己从小就被教育要节约粮食，通过这次活动进一步了解到很多粮油安全的相关知识，这和老百姓的生活息息相关，对日常生活很有帮助。

活动现场。蒋婧摄

记者了解到，此次粮食科技活动周时间为5月20日—31日，在此期间，我区各镇街、相关企业结合实际情况，分别在各自辖区开展了科普宣传活动，围绕科技和人才兴粮兴储、粮油健康消费、科技创新赋能节粮减损等开展宣传和成果推广。同时，有关单位还结合实际开展优质粮油进社区、进家庭、进学校、进企业、进军营等活动，让粮食科技知识深入人心。

此外，5月26日，区发改委组织干部职工在线上收听收看了2023年全市粮食科技活动周启动仪式，活动通报全市粮食科技活动周主要活动安排，通报全市粮食科技工作进展情况，展示科技兴粮成果及转化产品。

活动现场。蒋婧摄

“接下来，我区还将持续开展粮食节约减损、爱粮节粮、营养健康宣传教育，积极营造厉行节约、反对浪费的社会氛围，增强全民节约粮食的自觉意识和行为习惯。”区发改委相关负责人表示，农户储粮是我国粮食安全和食品安全的源头，保持农广储粮品质、减少农户储粮损失意义重大，不仅可以增加农户收入，而且关系到国家粮食安全和每个消费者的健康，同时也是贯彻执行党中央提出的“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”、守住管好“天下粮仓”等重要决策和要求的实际行动。