年轻人不在家,“空巢”老人三餐如何解决?小饭碗里装起大民生,老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的“民生大事”。在渝北,有这样一些社区食堂让老人们不再为一日三餐烦恼,吃出“幸福味”。
临近中午,走进龙溪街道新牌坊社区老年食堂,浓浓的饭菜香便扑面而来。食堂内宽敞明亮,桌椅干净整洁,菜品更是丰富多样:红烧鱼、粉蒸肉、鱼香茄子、清炒莴笋、豆芽汤......60余位老人正坐在餐桌前,享用着可口的饭菜。
老人们在社区老年食堂用餐。杨青 摄
李大爷是新牌坊社区老年食堂的常客,自社区老年食堂试营业后,几乎每天都坐电梯下来取餐。“家里就我一个人,年纪大了,买菜做饭都不方便,有时就随便对付一顿,儿女在外一直担心我的吃饭问题。现在好了,社区开了‘老年食堂’,非常的方便。吃完后,还可以上二楼喝茶、理疗,参加休闲娱乐活动。”
据介绍,该食堂由重庆幸福邻餐饮管理有限公司作为第三方管理运营,试运营期间暂时只提供午餐,营业时间为每日中午11点30分至13点。午餐供应10菜一汤,居民可根据需要自选菜品,60岁以下居民价格为荤菜6元,素菜3元。也可选择购买套餐,2荤2素一汤套餐为15元。
老人们排队候餐。杨青 摄
此外,食堂还为老年人和特殊群体提供优惠价餐饮。“85岁以上老年人可免费就餐,75岁以上老年人每人每餐7.5元,60岁以上的老年人每餐12元。此外,社区食堂每日下午1点30分专为环卫工人和特殊困难居民提供4.5元特价快餐。”食堂工作人员骆红梅说。
为加强老年食堂建设,进一步提高基本养老服务、特别是老年助餐服务供给能力,促进老年人、特别是孤寡老人就餐便利化可及化,渝北区采用“政府补一点、企业让一点、老人掏一点”的运营模式,以社区助餐点为依托,在龙溪街道新牌坊社区、龙塔街道鲁能西路社区升级打造社区老年食堂示范点。
“我们每餐都注重荤素搭配,营养均衡,完全按照老年人口味与喜好不断优化菜谱,让他们吃得安心。”龙溪街道新牌坊社区老年食堂负责人袁莉说,自社区老年食堂试运行以来,一直坚持物美价廉的原则,为老年人提供两荤两素一汤,随着就餐人数越来越多,还会增加每天供应的菜品数量,每周推出特色菜,满足老年人就餐需求。
为让老年人在家门口吃到有温度的饭菜,渝北区社区老年食堂示范点还提供了送餐上门的服务,备受大家好评。
“现在老年人需求越来越多了,我们联合物业和楼栋管家根据需求,为空巢、高龄、失能等行动不便的老人、残疾人提供义务送餐上门服务。”龙塔街道鲁能西路社区老年食堂负责人张强介绍,食堂自开业以来,40多位楼栋管家当起“外卖员”,一对一或一对二帮助老人取餐并送上门,这既减轻了社区老年食堂送餐压力,也能让老人在出餐后十分钟就能吃到热乎乎的饭菜。
老人们排队取餐。杨青 摄
实惠的价格、可口的味道、暖心的服务......由于精准切中了民生痛点和需求热点,龙溪街道新牌坊社区老年食堂、龙塔街道鲁能西路社区老年食堂场面红火、客流充足,吸引了许多老年“忠粉”。不仅如此,一些年轻人、附近商户、社区居民也不再热衷于点外卖、下馆子,一转头扎进了老年食堂的怀抱,成为这里的忠实消费者。
“自从发现这个宝藏食堂后,就时常和同事们一起到这里‘蹭饭’,和点外卖比起来,这里的饭菜干净卫生,价格也比较亲民,还可以打包。”鲁能地产营销中心的一位工作人员对龙塔街道鲁能西路社区食堂建设赞不绝口:“今后也希望可以多建社区老年食堂,让更多居民享受便利生活。”
“社区食堂背后是民生‘大文章’!”渝北区民政局相关负责人称,下一步,渝北将继续推进社区老年食堂建设,同时推动基础较好的老年食堂改造提升,在今年年底前打造14家社区老年食堂,为有就餐需求的老年人提供便捷、营养、实惠的助餐服务。