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商户违规包装“早产”鸡肉？渝北：涉事者已被立案查处

发布日期：2024-12-30 17:09 来源：渝北发布

近日，区市场监管局执法人员在对辖区进行巡查时，发现一家肉制品存放仓库疑似存在标注虚假生产日期的行为，立即对该仓库进行了突击检查，现场查处了一批“早产”鸡肉。

执法人员检查辖区仓库。万桃利摄

执法人员在检查中发现，该仓库存放了大量正在进行外包装的鸡爪，仓库工作人员正在用标示机标注“2025.01.03”的生产日期——这一生产日期竟然比检查当日还要晚1个月。随后，执法人员立即对其余货品进行一一核查，查获“早产”鸡肉制品1126袋，共计2815kg。目前，涉事产品已全部查封，并对当事人进行立案调查。

“今年来，区市场监管局认真贯彻落实国家和重庆市关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作部署，扎实开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。”区市场监管局相关负责人介绍道，工作中，区市场监管局探索创建全市首个食品生产重点品种物料平衡模型，编制《物料平衡检查指南》；检查肉制品生产企业26户次，发现问题16个，立案调查24起，罚没款合计9.89万元。

执法人员检查辖区仓库。万桃利摄

“生产日期既是食品的‘出生证明’，也是计算保质周期的起始点。”区市场监管局相关负责人表示，广大消费者在购买食品时，应注意食品包装上生产日期、保质期限等标识，对生产日期数字模糊不清或是有重影等痕迹的，要谨慎购买，一旦发现有违法违规行为，应第一时间拨打12315举报。