地处御临河畔
山色灵动,静水悠悠
远处黛瓦白墙
近处枇杷簇拥枝头
这里是不容错过的乡村休闲打卡地
——渝北区大盛镇云龙村9社
近日,云龙村的白枇杷“白玉一号”“白玉二号”迎来采摘季,50亩枇杷树挂满沉甸甸的“金果果”,硕果累累、汁水淋漓、肥美可爱,预计总产量将达到近2万斤。
枇杷树,秋含苞,冬开花,春孕子,夏挂果。因此,古人说枇杷果里有“四时之气”。此外,白枇杷果肉较白,肉质细腻,风味清甜,果皮薄韧易剥离,是名副其实的果中珍品。
沿着河道漫步枇杷果林,这里低丘宽坝、土地肥沃、日照充足,茂盛的枇杷树一片翠绿,硕大的枇杷点缀绿叶间簇拥在枝头,圆润饱满颗颗如金珠,令人垂涎欲滴。打开包裹着枇杷果的袋子,成熟大果单果个头堪比乒乓球,“白玉一号”和“白玉二号”肉厚汁多甜而不腻,色泽晶莹、入口即化,摘下一颗果子撕开薄薄的皮轻放进嘴里一咬,细腻的果肉在口中辗转瞬间化成了一股浓香清甜。
据悉,“白玉一号”和“白玉二号”于2021年“入住”云龙村,接受到当地高规格种植待遇,滴灌山泉水,施用有机肥,采用物理杀菌和蜜蜂授粉,全程无农药、无化肥,绝对没有科技和狠活。
每逢采果期周末,市民云集于此,共赴甜蜜之约。大家穿梭在果林里,沉浸式体验乡村采摘的野趣,枇杷与游人交织呈现出别样的热闹景象。
接下来,云龙村将加大白枇杷“宠溺力度”,在“娇生惯养”提升品质的同时,从规范分拣、储存、包装、运输等方面打造特色水果品牌,结合乡村观光休闲业态,大力发展乡村旅游,不断扩宽当地村民致富门路,促进乡村振兴。
💰 入园采摘价:30元/斤(单人满2斤免入园费30元/人)
☎️ 联系人:谭鹏 15730817118
枇杷属于滋味甜美、含糖量不高的大众水果。
热量低:枇杷的热量仅有41千卡/100克,低于苹果、梨等常见水果。
血糖友好:枇杷清甜但含糖量仅9.3克/100克,血糖生成指数不超过55,属于低GI水果,需要控制血糖的朋友也可以吃。抗氧化、保护眼睛:枇杷类胡萝卜素含量为300—4400微克/100克,颜色越深含量越高,能抗氧化,还能保护眼睛和皮肤,有益于对抗干眼症、眼疲劳。补水通便:枇杷鲜果水分可高达92%,还含有增加粪便体积、促进肠道蠕动的山梨糖醇,有助于润肠通便。
选择枇杷技巧:枇杷表皮的绒毛在运输和储存过程中会受损伤,因此要选择绒毛完整的枇杷。越完整说明运输、存储损伤小,且新鲜度更高。表皮完好、新鲜的情况下,枇杷的颜色越深成熟度越高,也越香甜。
⚠️注意:枇杷不能放冰箱冷藏保存,会发黑还影响口感。